A San Marzano, in onore del Divino Patriarca, il 18 marzo sfileranno per il paese circa una quarantina di carri carichi di potatura degli ulivi, ma anche semplici devoti che trascineranno fascine e tronchi di legno, con cavalli addobbati di campanelli e anziane devote che reciteranno e canteranno preghiere e canzoni per San Giuseppe. La legna trasportata dai traìni verrà poi ammonticchiata in un grande falò (in lingua arbereshe appunto “zjarrhe madhe”) alla periferia del paese, sulla via per Francavilla Fontana, e bruciata in un clima di festa.
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