Amico Cibo: Facciamo il pane come lo facevano i nostri nonni

Gli alunni della Scuola dell’Infanzia “Maruggi” di Torricella concludono il progetto “Amico cibo” con l’ultima uscita didattica presso la masseria “Giustiniani”. Tanta allegria per i piccoli delle tre fasce d’età e poi ancora l’ospitalità della  signora Luisa Mattiazzi titolare del complesso.

I bambini si  sono cimentati nella preparazione del pane fatto in casa lavorandolo sulle tradizionali madie.  Dopo la lievitazione hanno assistito anche alla fase della cottura nel forno a legno- Il sole di primavera, gli alberi d’ulivo e le distese di papaveri hanno fatto da corona all’esperienza vissuta in masseria.

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