Per Canti e Cantine NOTE DI UN VIAGGIO ENOFONICO IN SALENTO AUTORI: Pino De Luca COLLANA: E(t)nogastronomica ARGOMENTO: Vino, Vaiggio, Musica, Costume e società Talvolta, ricette straordinarie contano pochi, semplici ingredienti. Prendete un viaggio lento in quell’estremo lembo d’Italia che, nonostante le superstrade incompiute e altre ferite, sa ancora regalare …

26 luglio. Salento, oltre al mare, alle spiaggette, alle insenature incantevoli, quello che mi piace di questo posto è l’insieme dei profumi e degli aromi che si confondono tra loro, il timo, il rosmarino, il mirto, la “frasca”, la ginestra selvatica… quando fai una passeggiata, ne sei avvolto! Buon fine …

Mio nonno ogni mattina leggeva i quotidiani. Raccoglieva la cronaca per raccontare la storia. In un paese che ha tracciato la storia, attraverso le famiglie le case, i luoghi, gli spazi, sono i linguaggi che tracciano destini. I destini si dichiarano con gli incontri, le attese, i silenzi, la pazienza. …

Campomarino di Maruggio – Anche quest’anno mamma tartaruga  ha scelto la nostra spiaggia per deporre le sue uova. Ieri sulla spiaggia di Campomarino di Maruggio,  dei bagnanti hanno trovato alcune  uova di tartaruga della specie  Caretta caretta. Sul luogo sono intervenuti gli uomini della locale stazione della  Capitaneria di Porto  assieme agli uomini …

SPECCHIARICA (Litorale di Manduria) – Non hanno perso tempo oggi i cittadini di Avetrana e sono passati ai fatti bloccando la litoranea. Sin dalle prime ore del pomeriggio gli attivisti dei comitati avetranesi e semplici residenti della zona di Specchiarica si sono raccolti sul tratto di spiaggia dove, al largo, …

MANDURIA – Una piattaforma attrezzata per le trivellazioni marine sta operando lavori di carotaggio dei fondali in zona Specchiarica, marina di Manduria. La società che li sta effettuando, la Ce.Sub. di San Giorgio, è stata incaricata dalla ditta Putignano, l’impresa aggiudicataria dei lavori di realizzazione del depuratore con scarico a …

MARTINA FRANCA – Militari del Nucleo di Polizia Tributaria di Taranto e della Compagnia di Martina Franca, su disposizione del G.I.P. presso il locale Tribunale, hanno eseguito, alle prime luci dell’alba, 2 ordinanze di custodia cautelare in carcere ed un sequestro preventivo “per equivalente” di beni per un valore di oltre …

LIZZANO (Ta) – Nella giornata del ieri, durante un servizio antidroga predisposto dalla Compagnia Carabinieri di Manduria, all’esito di una battuta congiunta dei militari delle Stazioni di Torricella e Lizzano, all’interno di un uliveto posto nelle campagne ai confini dei due Comuni, i militari rinvenivano una piantagione di marijuana. Agli …

Il 2 e 3 agosto torna la campagna promossa da Marevivo per proteggere il mare dall’abbandono dei mozziconi. Saranno distribuiti 120.000 posacenere su oltre 400 spiagge italiane, comprese 22 Aree Marine Protette. Testimonial di questa sesta edizione l’attore e conduttore televisivo Max Giusti. Roma, – Torna sulle spiagge italiane, per …

MANDURIA – L’esito dell’incontro sul depuratore che si è avuto lunedì mattina a Bari tra i sindaci di Manduria, Avetrana e Sava e gli assessori regionali ai Lavori pubblici e Ambiente, non è piaciuto agli esponenti del coordinamento di movimenti, associazioni, partiti e gruppi di protesta contro la realizzazione della …