Il ringraziamento ed il bilancio dell’Accademia professionale del gusto Una competizione in cui hanno trionfato il gusto, le competenze, la tecnica e la creatività dei maestri pizzaioli e la pizza, simbolo dell’Italia nel mondo, interpretata nei suoi diversi stili, impasti e condimenti. Si è concluso con un grande successo il Campionato Nazionale di Pizza Contemporanea … Leggi tutto Campionato Nazionale di Pizza Contemporanea all’Expo Pizza di Palagianello: i vincitori