giovedì , 30 Gennaio 2025

Rubriche

Il silenzio scopre nuovi orizzonti

C’era un tempo e un luogo, più di ogni altro, in cui i cittadini amavano recarsi con frequenza per far comprendere le proprie ragioni. Quel luogo era il Palazzo municipale. Quelle antiche e gloriose scale, che portano ancora nella “stanza dei bottoni”, erano un salire e scendere di gente per …

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“ma davvero la gente si è incattivita, è diventata forcaiola e feroce?” di Marcello Veneziani

A cosa è servita quella foto con l’americano bendato? A deviare l’attenzione dei media dal feroce delitto, a delegittimare il lavoro dei carabinieri e a dare argomenti agli americani per chiedere l’estradizione. Se fossimo dietrologi sospettosi diremmo che una foto del genere sembra scattata al servizio degli Usa. Un risultato …

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Un piatto imperdibile salentino: “La scapece”

Scapece è il pesce fritto marinato in strati di pangrattato, aceto, aglio, menta, zafferano. Venduto per strada, sulle bancarelle delle fiere di paese, e della festa patronale di San Giovanni a Maruggio e San Gregorio a Manduria e in occasione della vigilia della festa della Madonna Immacolata l’8 dicembre.  I …

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Monti Sibillini Marche: “Sei ferita?” la volpe e l’automobilista, la chiacchierata che fa il giro del web

[KGVID]https://www.lavocedimaruggio.it/wp/wp-content/uploads/2019/07/652351-video-rrtv-650-volpecrostata_18072019.mp4[/KGVID] A tu per tu con una volpe. Il video è stato girato sulla via che porta da Pretare a Forca di Presta, nelle Marche. Un automobilista si ferma sul ciglio della strada e la volpe sembra ascoltare le sue parole. E mentre con lo smartphone riprendeva tutto, la volpe …

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L’antica ricetta delle “cozze ceche cu la cipodda”

  Questo piatto tipicamente salentino non è gradito a tutti, le “cozze ceche” dette anche “municeddhe” sono dei molluschi che si possono raccogliere nella campagna solo se provvisti di tanta pazienza, solo quelle di allevamento possono essere utilizzate alla commercializzazione a fini di alimentazione. Da sempre nell’alto e basso Salento …

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