giovedì , 30 Gennaio 2025

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Maruggio anno scolastico 1966/1967. Classe 2^ elementare sez. B. Insegnante Michele Micelli

Maruggio anno scolastico 1966/1967. Classe 2^ elementare sez. B. Insegnante Michele Micelli. Dall’alto da sx verso dx : Marco Piccinni, Giuseppe Pensa, Gaetano Longo, Mario Laporta, Alfredo Santoro, Filippo Spagnolo, Vincenzo Massa, Cosimo Destratis, Giuseppe Giannotta, Eugenio Maiorano, Pietro Dimitri, Luigi Dimagli, D’Amicis, Teodoro Summa, Marcello Frascina, Damiano Pisconti, Antonio …

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Asparagi selvatici. Le ricette più gustose

Tra la fine di marzo e l’inizio di aprile fanno  capolino gli asparagi, ortaggi dalle note delicate, che animano le ricette tradizionali di Pasqua (ma non solo): verdi, bianchi, viola… sapete che ne esistono più di 200 varietà? Per esempio, ora è il periodo giusto anche per raccogliere e cucinare …

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Dolcetto per San Valentino: rondelle di arancia al cioccolato

Ingredienti: rondelle di arancia (150 grammi) zucchero semolato (150 grammi) cioccolato fondente (100 grammi) Preparazione Lavate accuratamente le arance e poi asciugatele: tagliatele a rondelle abbastanza sottili, ma non troppo: in sostanza non devono piegarsi. Spezzettate il cioccolato fondente e poi lasciatelo sciogliere a bagnomaria in un pentolino continuando a …

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La storia negata

Ieri sera ho visto Red Land – Rosso Istria, quello che è stato raccontato ha rafforzato ancora di più le mie convinzioni che avevo letto in quei pochi libri in circolazione. Mi è dispiaciuto che la programmazione in Rai è stata fatta in contemporanea con il Festival di Sanremo e …

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