giovedì , 30 Gennaio 2025

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L’Italia sotto la neve, la nevicata del 16 febbraio 1956

L'Italia sotto la neve, la nevicata del 16 febbraio 1956

A distanza di sessant’anni dallo storico inverno del 1956, l’Istituto Luce ha diffuso un video con la pellicola originale del cinegiornale dell’epoca che immortala gli effetti della straordinaria ondata di gelo che investì tutta l’Italia. Tra le immagini si riconoscono i trulli di Alberobello, le campagne totalmente innevate e la …

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Li Pezzuri – Le ricette di Simy

Li Pezzuri - Le ricette di Simy

Tra i prodotti tipici della tradizione maruggese non possono di certo mancare: Li Pezzuri! Calzoni al forno farciti con sapori decisi e forti per soddisfare i palati più esigenti! Scopriamo insieme quali sono gli ingredienti per prepararli: farina 1 kg 1 cubetto di lievito di birra 1 cucchiaio di sale acqua …

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Brodo di carciofi – Le ricette di Simy

Brodo di carciofi - Le ricette di Simy

Cenoni e abbuffate possono spesso far impazzire l’ago della bilancia dopo le feste. Passati quei giorni, infatti, è facile ritrovarsi gonfi e con qualche chilo di troppo. Cosa preparare quindi per riconquistare il proprio peso forma? Oggi per voi una ricetta leggera, come la definisco io “no sensi di colpa”, …

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