Controlli del NAS di Taranto finalizzati alla verifica della corretta conservazione di prodotti ittici: sequestrati 150 kg di cefalopodi.

Nel corso di un’ispezione in un deposito di prodotti ittici di Taranto, i carabinieri del NAS e
il personale del Servizio veterinario dell’Asl tarantina hanno accertato la detenzione per la
successiva commercializzazione a ristoratori e venditori al dettaglio di circa 150 kg di prodotti
ittici (polpi, moscardini, seppie, totani) non sottoposti alle procedure di autocontrollo
HACCP.

In seguito anche all’accertamento delle precarie condizioni igienico-sanitarie e strutturali dei
locali a cui la merce era esposta, i carabinieri hanno proceduto al sequestro amministrativo
dei prodotti ittici e alla segnalazione all’Autorità Amministrativa competente del legale
responsabile.

Quest’ultimo, al termine del controllo, è stato sanzionato amministrativamente per
complessivi 3.000 euro.

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