Più che un castello, quello di Salve era in origine un piccolo fortilizio edificato dagli abitanti, a cavallo fra il XIV ed il XV secolo e terminato nel 1415, con compiti di difesa contro le incursioni dei pirati ottomani provenienti dal mare. La struttura originaria presentava quattro torri agli angoli ed era dotata di un fossato sulla facciata principale, scavalcabile per mezzo di un ponte levatoio in legno.
Successivamente vennero erette nel paese delle torri, di cui particolare interesse desta la Casa Torre dei Montano, risalente al 1563, data che appare su una delle garitte di forma semicircolare di cui è dotata la struttura, alla quale venne addossato nel XVII secolo, precisamente nel 1617 come riporta un’incisione su una finestra al piano nobile, un palazzo col quale oggi forma un unico complesso architettonico.
L’insieme si presenta a pianta all’incirca quadrangolare, con torrette, o garitte, agli angoli. La torre è caratterizzata da grate e feritoie, mentre alcune mensole scolpite danno al complesso una certa grazia ed eleganza.
La struttura è stata adibita a varie destinazioni nel corso degli anni.
Cosimo Enrico Marseglia