Manduria. Torna il cinema insieme a musica, talk, food&wine con il Sum Sum – Terre Popoli e Culture

A Manduria 21, 26 e 29 dicembre 2023, torna il cinema insieme a musica, talk, food&wine con il Sum Sum – Terre Popoli e Culture presso il Museo Civico in Via L. Omodei, 28.

Nelle 3 serate ci saranno show cooking e degustazioni gratuite in un percorso tutto Mediterraneo con eccellenze del territorio, Primitivo di Manduria a cura del Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria e proposte gastronomiche etniche, a cura della Cooperativa Griot – Storie e Cucine Migranti.

INGRESSO LIBERO E GRATUITO FINO AD ESAURIMENTO POSTI

L’iniziativa è organizzata da Naturalmente a Sud APS in partenariato con Cooperativa Sociale Rinascita e
Popularia OdV, patrocinata dal Comune di Manduria – Assessorato alle Politiche Produttive e d’intesa con
il Segretariato Regionale del Ministero della Cultura. Il progetto risulta ammesso a contributo della Regione
Puglia a valere sull’ Avviso Pubblico 2023 emanato con A.D. n. 769/2023 ai sensi dell’art. 8 L.R. 12/2005 “Iniziative per la pace e per lo sviluppo delle relazioni tra i popoli del Mediterraneo” risultando il miglior progetto a livello regionale, posizionandosi al primo posto della graduatoria. Le tre serate sono organizzate in collaborazione con il Gal – Terre del Primitivo e Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria DOC e DOCG.

Un percorso già iniziato nelle giornate del 12-14 e 15 ottobre 2023 che, attraverso molteplici linguaggi, ha l’obiettivo di rafforzare e valorizzare il ruolo delle comunità locali nei processi di welfare culturale, aumentando la consapevolezza che la condivisione tra culture diverse rappresenti una importante forma di arricchimento umano e sociale.

“Il Mediterraneo è mare e terra, è un girotondo di culture che viaggiano e generano identità. Il Sum Sum è
musica, cinema, sport, cibo…é Mediterraneo”.

Il 21 dicembre alle 20:30 inizia questo viaggio tra le sponde del mediterraneo con uno spettacolo musicale che collega le tradizioni balcaniche a quelle del Salento, tra improvvisazioni e giochi virtuosi con due Maestri d’eccellenza Redi ed Ekland Hasa in “Tempistiche Irregolari” rispettivamente violoncellista con Ludovico Einaudi e pianista con Albano Carrisi. Si prosegue il 26 dicembre alle 18:30 con la proiezione del film, “Questa notte parlami dell’Africa” presentato dal Direttore di Produzione Gregorio Mariggiò e dallo Sceneggiatore Luigi Maria Dimitri, a seguire composizioni inedite e musiche d’autore, con il duo Rebecca Fornelli e Alessandro Pipino (Radiodervish e
L’Escargot), unione di due mondi sensibili ed emozionanti.

Il 29 dicembre alle 18:30 il Food Reporter e collaboratore del Magazine Internazionale di Cucina “Identità Golose”, Mario Bolivar Pennelli, traccerà le rotte di questo viaggio con il talk a più voci “La cultura del cibo, ponte di dialogo nel mediterraneo” con: Tiziana Grassi, Giornalista, Studiosa di Migrazioni, già Autrice a RAI International; Antimo Savese, cuciniere dell’omonimo ristorante a Ceglie Messapica; Szilvya Nagy, Agrifood Manager dell’Hortus Agrobistrot di Oria; Mauro Baldari, Assessore alle Attività Produttive Comune di Manduria; Ileana Tedesco, Assessore al Turismo del Comune di Manduria; Novella Pastorelli, Presidente del Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria; Dario Daggiano, Presidente del GAL Terre del Primitivo. A chiudere il viaggio, sempre nella stessa serata, sarà la proiezione del film “TULIPANI – AMORE, ONORE e Una BICICLETTA”.

Il programma:

21 dicembre Giovedì
Ore 20:30 CONCERTO
Redi & Ekland Hasa Violoncello e Pianoforte in “Tempistiche Irregolari”
A seguire Show Cooking e degustazione gratuita di piatti etnici a cura di Griot – Storie e cucine migranti
Degustazione di Primitivo di Manduria a cura del Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria.

26 dicembre Martedì
Ore 18:00 CIBEMA
Proiezione del film “QUESTA NOTTE PARLAMI DELL’AFRICA”
A seguire Show Cooking e degustazione gratuita di piatti etnici a cura di Griot – Storie e cucine migranti
Degustazione di Primitivo di Manduria a cura del Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria.

Ore 20:00 CONCERTO
Rebecca Fornelli & Alessandro Pipino
Voce e chitarra – Organetto diatonico e tastiere

29 dicembre Venerdì
Ore 18:30 TALK
“La cultura del cibo, ponte di dialogo nel Mediterraneo”
Intervengono:

• Mauro Baldari Assessore Assessore Attività Produttive Comune di Manduria
• Ileana Tedesco Assessore Turismo Comune di Manduria
• Novella Pastorelli Presidente Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria
• Dario Daggiano Presidente GAL Terre del Primitivo
• Antimo Savese Cuciniere di Antimo Ristorante – Ceglie Messapico
• Tiziana Grassi Giornalista e studiosa di migrazioni
• Szilvia Nagy AgriFood Manager di Hortus AgroBistrot – Oria

Modera:
Mario Bolivar Pennelli Food Reporter, collaboratore di Identità Golose e Gazzetta della Sera

Ore 20:00 CIBEMA
Proiezione del film “TULIPANI – AMORE, ONORE E UNA BICICLETTA“.
A seguire Show Cooking e degustazione gratuita di piatti etnici a cura di Griot – Storie e cucine migranti
Degustazione di Primitivo di Manduria a cura del Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria.

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