Tag Archives: Le ricette di Simy

Il salame di cioccolato è un delizioso dolce che si prepara solitamente per Natale in molte regioni d’Italia, da affiancare al classico panettone. Come fare il salame al cioccolato, prepararlo è davvero facile, scopriamo insieme come si fa. Ingredienti: 300 gr di biscotti secchi (tipo Oro Saiwa) 150 gr di …

Oggi prepariamo insieme il primo piatto estivo per eccellenza: l’ Insalata di Riso! Fresco, veloce e ideale per i pranzi mordi e fuggi in spiaggia! Vi svelo la mia ricetta Ingredienti: 300g di riso per insalate 4 wurstel 1 barattolino di verdurine sott’olio (peperoni, funghetti, olive..) 1 scatoletta di piselli …

Per un contorno salutare e leggero, ideale anche per chi vuole fare attenzione alla linea o sta seguendo una dieta dimagrante, questi FAGIOLINI lessi sono veramente indicati! Preparazione: Pulite i fagiolini eliminando le estremità e lavateli sotto l’acqua corrente. Fateli lessare in una pentola con abbondante acqua leggermente salata per …

Un dolce freddo e velocissimo da preparare: la granita all’anguria! Pochi ingredienti che daranno vita a una granita freschissima da servire nei giorni più caldi e afosi e che vi costerà uno sforzo davvero minimo! Preparazione: Tagliate l’anguria e tenete solo la polpa: in base al vostra pazienza, togliete i …

Il Cheesecake al limone e’ uno dei miglior dolci freschi che io abbia realizzato… non ha bisogno di cottura è fresco, cremoso e allo stesso tempo conquista proprio tutti proprio per il gusto di contrasto tra il sapore dolce della crema al formaggio si sposa con quello della gelatina al …

Le cozze gratinate sono un delizioso antipasto di mare: si tratta di cozze con il guscio riempito di un buon ripieno composto da mollica di pane, parmigiano e prezzemolo, insaporito dal liquido di cottura delle cozze stesse! Ingredienti: Aglio 3 spicchi Prezzemolo tritato Vino bianco mezzo bicchiere Pane mollica rafferma …

Le insalate di patate sono buone tutto l’anno. Tiepide o fredde sono perfette da servire in estate come contorno o come piatto da portare in spiaggia per un pic-nic. E’ molto semplice preparare in casa un’insalata di patate, di seguito la mia versione! Ingredienti: – 500 gr di patate – …